ほやって

　ほやって漢字では「海鞘」と書くそうだが、これを肴に日本酒をチビチビと飲むのはのん兵衛には何とも言えず堪らないものだ。
　その昔、初めて食べたときはどうにも馴染めず、一切れのホヤを持て余したものだが、今はこれさえあれば他には何もいらないほど好きな肴として、東北を旅すると必ず買って帰ることにしている。

　と言うわけで今回の仙台の土産に地酒とともに買ってきた。といっても予め宅配便で手配しておいたので重い思いもせず、日曜日の夕刻に楽しんでいる。

　これを初めて口にした人に多謝。いーねー、ほやにさけ。